Effettuiamo decine di assaggi ogni giorno sia per la gestione della qualità che per ricerca e sviluppo. La gestione per progetti ci ha enormemente semplificato la ricerca e le analisi, gestendo in modo organico e documentato tutto il processo. (in cliente di una azienda di prodotti da forno)
Difficilmente un assaggio è fine a se stesso, sia che si tratta di sessioni di formazione, che di analisi delle preferenze dei consumatori, che di shelf life, solitamente si tratta di più sessioni di assaggio che hanno tra di loro un collegamento.
Con SmartGustent è possibile aggregare le sessioni in un faldone logico in modo da poterlo ricercare e analizzare con un semplice click.
-Pianificare le sessioni
-Gestire le sequenze
-Inserire note nei report di analisi
-Gestire azioni correttive / migliorative
-Effettuare analisi statistiche senza il rischio di dimenticare delle sessioni